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古人食蟹不吃黄?
作者:郑州百事2平台 日期:2020-10-23 14:57:32

  作者李渔曾经称赞螃蟹螯蟹是人类的美味,并每天吃一次。另一位螃蟹爱好者也说:“右手拿着酒杯,左手拿着蟹螯,拍着漂浮的酒船,那么生命就足够了。”这些都说明了古人当时对于蟹螯的热情。因为当时的美味主要是烹饪,像我们现在蘸着蟹肉和蟹黄在醋里吃得很少,因为蟹黄没有蟹肉味道新鲜的原因!

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  对于我们现在的人们对蟹黄有着一个很高的痴迷度,还不了解得不说下选择第一个吃蟹黄的人了。他便是后汉建国皇帝刘知远的儿子刘承勋。当他吃螃蟹的时候,他做的第一件事就是吃蟹黄。当有人问他蟹子好不好吃时,他毫不犹豫地说“十万个钳子不如一个蟹子好吃”。听了这句话也试试蟹肉后的人,真的很美味。

  久而久之,蟹黄就随着这句话给传出名了。郑州大闸蟹礼盒小编介绍蟹黄已是社会人们第一个吃螃蟹时不可因为缺少的一个部分了。


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